Мой яланский собеседник:
    - Любая книга, Вася, биографическая. Даже поваренная.
    Через какое-то время:
    - Литература, Вася, это не бегство от действительности, это попытка в каждой книге глубже в неё, в эту действительность, проникнуть.
    Я:
    - Даже в поваренной?
    - Ну, в этой и  тем более.